Os turistas contribuíram para a venda de grandes quantidades do fruto, que se consolidou como um dos atrativos da gastronomia e do turismo da região.

A colheita de morango na região de Caxias do Sul atingiu o pico de produção nesta semana. O Informativo Conjuntural, divulgado na quinta-feira (26/09) pela Emater RS, aponta que o clima mais estável, com sol e temperaturas agradáveis, favoreceu a qualidade dos frutos. Os morangos estão com cor e sabor intensos, o que atrai turistas e movimenta o mercado local.

No feriado do Dia do Gaúcho (20/09), as cidades da Serra Gaúcha, conhecidas pela produção de morangos, receberam muitos visitantes. O turismo ajudou a vender grandes quantidades do fruto, consolidando-o como um atrativo gastronômico e turístico.

Além de Caxias do Sul, outras regiões também registram alta produção, como Lajeado e Feliz. Os produtores afirmam que a safra superou as expectativas do ano anterior. O clima favorável impulsionou o crescimento e a floração das plantas. Esse aumento reflete diretamente na oferta do fruto nos mercados regionais e fortalece a economia local.

Em Santa Rosa, outro polo de produção, o morango também está no pico da safra. Os produtores destacam o bom desempenho das plantas, que estão em ótima fase de frutificação, garantindo uma oferta elevada.

A produção de morango, além de movimentar o turismo, fortalece a agricultura familiar. O fruto se destaca em várias cidades da Serra Gaúcha. Com a alta oferta e a qualidade superior, o morango ganha destaque nas feiras e mercados locais, tornando-se um dos principais produtos da estação.