No início de julho, um grupo formado por dez produtores rurais de São Marcos, acompanhado pelo secretário municipal de Agricultura, Eri Zanella, participou do Encontro de Produtores de Uva Orgânica, realizado no município de Garibaldi, na Serra Gaúcha. O seminário reuniu mais de 300 participantes, entre estudantes, pesquisadores e profissionais da área.

O evento teve como foco o intercâmbio de experiências e conhecimentos entre agricultores da região, com o objetivo de fortalecer a rede de produtores, discutir práticas sustentáveis, desafios da produção orgânica e estratégias para comercialização dos produtos.

São Marcos vem se consolidando como referência na produção de uvas orgânicas, tanto para o consumo in natura quanto para a elaboração de sucos e vinhos. Os cultivos seguem os princípios da agricultura orgânica, que dispensa o uso de agrotóxicos e insumos químicos, priorizando a saúde do consumidor e o cuidado com o meio ambiente.

O município conta hoje com dez produtores certificados, que recebem assistência técnica especializada por meio de um convênio entre a Prefeitura Municipal e o Centro Ecológico de Ipê, instituição reconhecida no apoio à produção orgânica.

A participação em encontros como o de Garibaldi representa um passo importante para fortalecer a cadeia produtiva, incentivar a integração entre os agricultores e promover a valorização dos produtos orgânicos no mercado regional e nacional.